Postingan

Menampilkan postingan dari September, 2023

cara membuat mochi dango

  so guys kita akan bikin mochi dango  ala jajanan jepang  kalian tau ga awal dari mochi dango di buat pada zaman edo 1603-1868 di jepang, dango awalnya di sajikan di kuil kuil sebagai makanan ritual, menurut legenda dango pertama kali di temukan oleh seorang  biksu buddha di jepang. yaudah langsung aja ke resep nya   Bahan-bahan  100 gr tepung ketan  100 gr tepung beras  5-6 sdm gula pasir atau sesuiai selera  1/2sdt garam  90 ml air secukupnya pewarna makan pink dan hijau  tusuk sate  dan secukupnya air  untuk di rebus Cara membuat  langkah pertama  didihkan air secukupnya untuk merebus dango dengan api sedang  langkah kedua campur tepung ketan dan beras, gula dan garam, aduk rata. langkah ketiga tuangkan kedalam campuran tepung secara sedikit dikit , sambil di uleni sampai bisa di gulung.  langkah ke empat  bagi adonan menjadi tiga . 1 bagian putih, 2 bagian yg di beri pewana pink, dan bagi...